Sopa de batata com calabresa triturada
Foto : lais tayna dos santos paulino
Por lais tayna dos santos paulino

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Doure a cebola na manteiga, quando a cebola estiver dourada adicione as batatas, a água e o tomate e deixe cozinhar.

Passo 2 :

Enquanto isso lave a calabresa e pique no liquidificador.

Passo 3 :

Coloque o conteúdo da panela no liquidificador e adicione o coentro, o colorau e bata tudo.

Passo 4 :

Depois despeje na panela e deixa ferver por 2 minutos.

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