Em uma panela de pressão fite a carne e deixe bem dourado dos 2 lados.
Depois reserve na mesma panela frite a cebola e os pimentões.
Volte a carne para panela e coloque os temperos e cubra com água até tampar a carne .
Coloque a tampa e deixe cozinha na textura que desejar.
Muito prático e gostoso.