Name: Torta de banana banoffee
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 400 g de doce de leite; 10 bananas cortadas em rodelas; 400 g de nata (chantilly, se preferir); 1 pacote de biscoito maizena triturado (tipo farinha, bem fininho); 200 g de margarina culinária; 1 colher de chá de canela em pó para polvilhar

Torta de banana banoffee

4.8/5 (149 avaliações)

Foto : TudoGostoso

A torta banoffee de banana é uma receita originária da Inglaterra que faz o maior sucesso em todo o mundo! Confira com a gente como fazer essa sobremesa imperdível e surpreenda-se com a praticidade e com a combinação incrível de sabores. Essa sobremesa que combina camadas irresistíveis de banana, doce de leite, chantilly e biscoito triturado numa verdadeira explosão de sabores e texturas, perfeita para os amantes de doces que apreciam uma mistura equilibrada entre doçura e frescor. A combinação das fatias de banana macias com o doce de leite cremoso sobre a base crocante de biscoitos faz desta torta uma experiência única para o paladar. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor dessa torta Banoffee. Siga o passo a passo dessa receita e descubra como é fácil preparar uma sobremesa que encanta pela beleza e conquista pelo sabor.

Por Suely

Médio
Custo médio
10 min
10 min
179 min
152 comentários

Ingredientes (12 porções)

400 g de doce de leite
10 bananas cortadas em rodelas
400 g de nata (chantilly, se preferir)
1 pacote de biscoito maizena triturado (tipo farinha, bem fininho)
200 g de margarina culinária
1 colher de chá de canela em pó para polvilhar

Utensílios

Espatula
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Faca
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Forma com fundo removível
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Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o biscoito triturado com a margarina culinária, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa.

Passo 2 :

Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C.

Passo 3 :

Retire.

Passo 4 :

Deixe a massa esfriar.

Passo 5 :

Coloque o doce de leite sobre a massa já fria.

Passo 6 :

Alise para ficar plano.

Passo 7 :

Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.

Passo 8 :

Coloque a nata por cima (se preferir, pode batê-la para deixar em ponto de chantilly), e alise.

Passo 9 :

Pegue uma peneira pequena e espalhe a canela por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta.

Passo 10 :

Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.

Informações adicionais

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