Name: Sanduíche divertido e nutritivo para o dia das crianças
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 16 fatias de pão branco light multigrãos ou de sua preferência; 8 almôndegas caseiras; 8 fatias de queijo minas frescal ou muçarela; Folhas de rúcula ou agrião para gravatinha; Cenoura ralada para cabelos; Azeitona preta para olhos; Fatias de palmito para olhos; Fatias de tomate para boca; 2 xícaras de chá de pão de forma moído (sobras dos cortes 200 g); 1/2 xícara de chá de salsa picada; 1 xícara de chá de cebola; 1 dente de alho; 1 sachê de caldo de carne; 2 ovos; Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 600 g de carne moída, patinho

Sanduíche divertido e nutritivo para o dia das crianças

1/5 (1 avaliaçõ)

Por Abima

20 min
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Ingredientes (8 porções)

16 fatias de pão branco light multigrãos ou de sua preferência
8 almôndegas caseiras
8 fatias de queijo minas frescal ou muçarela

Para decorar

Folhas de rúcula ou agrião para gravatinha
Cenoura ralada para cabelos
Azeitona preta para olhos
Fatias de palmito para olhos
Fatias de tomate para boca

Almôndegas caseiras

2 xícaras de chá de pão de forma moído (sobras dos cortes 200 g)
1/2 xícara de chá de salsa picada
1 xícara de chá de cebola
1 dente de alho
1 sachê de caldo de carne
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
600 g de carne moída, patinho

Modo de preparo

Passo 1 : Almôndega:

Misture o pão, a salsa, os ovos, a cebola e o sachê de caldo de carne. Junte a carne e amasse bem até que fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.