Bata no liquidificador, por 10 minutos, os ovos as cascas de limão, o leite condensado e o leite.
Reserve.
Faça uma calda caramelada e acrescente casca de limão.
Quando levantar a fervura utilize para untar a forma do pudim.
Depois coloque tudo que você bateu no liquidificador na forma untada.
Levar ao banho maria até ganhar consistência.
Depois que esfriar é só colocar na geladeira até ficar frio e servir.