Cuca de farofa recheada
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Foto : lisiane
Por lisiane

Ingredientes (16 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar o leite condensado, creme de leite, leite, gema e amido.

Passo 2 :

Colocar no fogo até engrossar.

Passo 3 :

Reserve para esfriar.

Passo 4 :

Misturar a farinha, açúcar, fermento, ovo e margarina.

Passo 5 :

Misturar com os dedos até ficar farofa, colocar metade da farofa numa forma de aro removível cobrindo também um pouco das laterais.

Passo 6 :

Colocar o creme frio, cobrir com o restante da farofa, assar por 40 minutos em forno a 180ºC.

Passo 7 :

Comer quente ou frio, frio é mais gostoso.

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