Patê de legumes
Por Verônica Monteiro

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador a cebela, o pimentão, a azeitona, a gema e o leite.

Passo 2 :

Aqueça o óleo e refogue a cenoura.

Passo 3 :

Acrescente os legumes batidos e cozinhe em fogo baixo até obter consistência de patê.

Passo 4 :

Conserve em geladeira e sirva com torradas ou bolachas salgadas.

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