Name: Manjar de coco e chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 300 ml de leite de coco da fruta; 6 colheres de sopa de maisena (amido de milho); 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de chocolate em pó; 300 ml de leite de coco da fruta; 6 colheres de sopa de maisena (amido de milho); 1/2 xícara de açúcar; 1 lata de ameixa em calda

Manjar de coco e chocolate

3/5 (2 avaliações)

Foto : Simone Suzart

Por Simone Suzart

45 min
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Ingredientes (15 porções)

Creme de chocolate

300 ml de leite de coco da fruta
6 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó

Creme branco

300 ml de leite de coco da fruta
6 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
1/2 xícara de açúcar
1 lata de ameixa em calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingrediente do creme de chocolate no liquidificador bata por 2 minutos e leve ao fogo ate ficar um caldo grosso.

Passo 2 :

Faça mesmo com o creme branco coloque as camadas num refratário e leve à geladeira por 30 minutos, coloque as ameixas em caldas com a calda por cima do creme e bom apetite.

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