Bater as claras em neve, reservar.
Bater as gemas, o açúcar (peneirado), a margarina.
Acrescente o leite e a farinha de trigo (peneirada) e o chocolate em pó (peneirado) sem parar de bater.
Por último, agregue as claras em neve e o fermento em pó (peneirado).
Coloque em forma de furo central untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré aquecido por 40 minutos.
Estará assado quando espetar um palito e sair limpo.