Bate no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, por 10 minutos.
Em um recipiente coloque a metade da farinha de trigo e faça uma cova, despeje o líquido do liquidificador.
Mexa com uma espátula ,colocando o restante da farinha de trigo.
Sove a massa e deixe-a descansar por 2 horas e cubra com um pano.
Depois espalhe a massa colocando o recheio de sua preferência (enrole como um rocambole).
Leve ao fogo médio por 20 minutos ou até a massa dourar.
Para não ressecar, logo após retirar do fogo espalhe manteiga por cima.