Prepare primeiro o recheio.
Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo.
Coloque o alho e a cebola para dourar, acrescente o tomate e o coentro, mexa por 2 minutos e despeje o molho de tomate.
Quando estiver fervendo acrescente o atum escorrido e desmanchado e o milho verde.
Desligue o fogo e coloque o requeijão cremoso, mexa até desmanchar, reserve.
No liquidificador coloque na ordem os ovos, o óleo, o leite, o amido de milho, a margarina, o molho de tomate e o catchup, bata tudo e coloque a farinha aos poucos, se precisar.
Desligue e com uma colher mexa para a farinha descer melhor, acrescente o fermento e o queijo ralado, sal a gosto.
Unte uma fôrma redonda (25 cm).
Ligue o forno para aquecer.
Despeje na fôrma metade da massa e espalhe o recheio, deixando 1 cm na borda, coloque a outra metade da massa por cima do recheio, polvilhe o queijo ralado e o orégano a gosto.
Leve ao forno a 180ºC por 25 minutos.
Espere esfriar e desenforme.