Em um copo (de preferencia daqueles grandes de alumínio), esprema os limões, virando ao contrário, tire os gomos e coloque no copo.
Coloque o açúcar (se necessário acrescente mais) e amasse os dois ingredientes.
Coloque o gelo e complete com o vinho.
Dica: experimente, se achar que está fraco, coloque mais vinho, se quiser mais doce ou azedo, coloque o açúcar ou o limão, você faz o ponto.