Bata as claras em neve, reserve.
Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar.
Acrescente o leite e a farinha aos poucos sem parar de bater.
Por último agregue as claras em neve e o fermento.
Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Quando espetar um palito e sair limpo estará assado.