Derreta em banho maria o chocolate amargo, ou se preferir no micro-ondas, até que todo o chocolate tenha se transformado em um creme.
Acrescente o creme de leite sem soro no chocolate, aos poucos, mexendo sempre para não grudar.
Reserve e deixe esfriar.
Depois que o chocolate derretido estiver frio, leve-o ao liquidificador e junte os demais ingredientes.
Bata em velocidade média, até obter um creme consistente.
Coloque esses creme em taças, ou em uma travessa grande e leve à geladeira por duas horas.
Dica: decore com raspas de cascas de limão quando for servir.