Coloque todos os ingredientes, no liquidificador.
Exceto a cebolinha, o fermento em pó e o trigo.
Depois despeje, esta mistura em uma vasilha,e adicione os demais ingredientes, adicionando o trigo até a massa desgrudar das mãos.
Em seguida, abra a massa, não muito fina, corte em triângulos, faça cortes no centro e passe uma das pontas por esses cortes, formando um tipo de nó.
Aqueça o óleo e frite. Seque em papel absorvente.
Sirva.
Se quiser a mentira mais crocante, estique a massa mais fina.