Pão Caseiro da Tia Rose
Foto : Roseclair Guimarães Jorge
Por Roseclair Guimarães Jorge

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

Passo 2 :

Colocar numa bacia grande e ir colocando a farinha de trigo, até dar ponto e não grudar mais nas mãos.

Passo 3 :

Amassar bem e deixar descansar por 30 minutos.

Passo 4 :

Passados este tempo já deve ter dobrado de volume.

Passo 5 :

Amassar novamente a massa e enrolar os pães e deixar crescer novamente até dobrar de volume.

Passo 6 :

Assar forno moderado.

Informações adicionais

Dica: para que a casca do pão fique fofinha, após retirar do forno, colocar um pano levemente úmido por cima dos pães.

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