Tempere a carne moída com o alho, a cebola, o sal e o orégano.
Junte a farinha de trigo à massa, e misture com as mãos, até a massa ficar homogênea.
Enrole a massa em forma de bolinhas.
Coloque o molho de tomate pronto, para ferver junto com as almôndegas.
Deixe esfriar, sirva com arroz ou macarrão!