Triture os biscoitos de maisena na liquidificador
Em seguida junte a margarina, formando uma farofa úmida
Abra a massa com o auxílio de uma colher num refratário de vidro ou forma de aro removível, reserve.
Faça um creme juntando o leite condensado, a gema e uma lata de leite comum, deixe a metade da lata de leite comum para desmanchar a maisena e não empelotar e em seguida misture aos ingredientes antes de ir ao fogo.
Depois de tudo na panela leve ao fogo médio até engrossar deixe esfriar.
Lave os morangos, tire os cabinhos, corte-os ao meio e reserve.
Raspe os chocolates com o auxílio de uma faca.
Junte todos os ingredientes da geleia e leve ao fogo até que fique um pouco consistente.
Pegue a massa já colocada no refratário ou forma, despeje o creme de pavê já frio.
Acrescente os morangos fazendo o contorno do refratário.
Nos vãozinhos que restarem aparecendo o branco do creme, acrescente as raspinhas do chocolate.
Para finalizar, pincele os morangos com a geleia de brilho.
Leve a gelar, quanto mais gelada melhor!