Misturar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
Abrir a massa em retângulo com o rolo.
Colocar o recheio no centro.
Enrolar, tipo rocambole e pincelar com gema.
Levar ao forno a 180°C, por aproximadamente 30 minutos em uma assadeira untada.
Essa massa faz 2 pães.