Pão de mel alemão
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Por deoclecinia maria vieira

Ingredientes (48 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um chá com os quatro primeiros ingredientes e reserve.

Passo 2 :

Coloque na batedeira o mel açucar mascavo e o chocolate em pó.

Passo 3 :

Bata até dissolver todo o açúcar.

Passo 4 :

Pegue o chá reservado e alterne com a farinha de trigo sem parar de bater.

Passo 5 :

Por último coloque o leite morno com o bicarbonato, dê uma pequena batida só para misturar a massa.

Passo 6 :

Deixe descansar no mínimo 2 horas, ou até o outro dia que ficará melhor para ser assado.

Passo 7 :

Ligue o forno.

Passo 8 :

Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque a massa dentro.

Passo 9 :

Leve para assar mas tome cuidado pois assa muito rápido.

Passo 10 :

Se preferir faça em forminhas proprias para pão de mel.

Passo 11 :

Depois de assado recheie a seu gosto e banhe no chocolate derretido.

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