Leve o macarrão para cozinhar em bastante água, até que fique al dente.
Refogue no azeite, a cebola já picada em tiras bem fininhas com 2 dentes de alho bem amassadinhos, murchou a cebola junte os tomates picadinhos.
Tempere com sal e deixe cozinhar com a panela tampada até que os tomates desmanchem.
Em seguida acrescente o salmão picadinho, o camarão e o vinho branco, mexa delicadamente, abafe e deixe cozinhar por 4 minutos.
Acrescente as azeitonas picadas sem caroços e o creme de leite por último, misture de leve e aguarde aquecer rapidamente.
Lembre, não deve deixar o creme de leite ferver, é só aquecer.
Desligue o fogo e junte ao macarrão já escorrido e ainda quente.
Sirva em seguida.