Bater no liquidificador os sete primeiros ingredientes.
Passar para uma tigela e acrescentar a mussarela, o peito de peru e a salsinha.
Colocar em forminhas de papel e depois dentro de forminhas de empadinha.
Polvilhar o queijo ralado.
Levar para assar em forno pre aquecido por 25 minutos ou até dourar.
Também pode ser feito em uma forma pequena untada e polvilhada com farinha de trigo.
Quer dar uma olhada em outra típica receita de bolinho brasileira? Confira a nossa receita de bolinho de chuva e aproveite essa delícia mais tarde!