Refogue o alho e a cebola no azeite ou óleo, mas não deixe queimar.
Acrescente o feijão batido e a pimenta e misture bem.
Em seguida, acrescente o caldo de carne e espere ferver.
Adicione a água e mexa bem. Deixe ferver um pouco.
Se o seu feijão tinha alguma carne ou linguiça dentro, você pode adicionar à sopa e deixar ferver mais um pouco.
Prove o sal e, se necessário, adicione mais.
Deixe o caldo reduzir um pouco e desligue.
Adicione o coentro ou salsinha e a cebolinha picados e sirva.