Pegue a farinha, a manteiga e o queijo e misture tudo até virar uma massa homogênea.
Em uma mesa abra a massa com um rolo (caso você não tiver pegue uma garrafa de vidro, lave bem ela por fora e utilize como rolo).
Espalhe bem a massa não deixe ela muito fina e com uma tampa de garrafa de plástico comece a fazer círculos.
Retire a sobras e coloque os circulo em uma assadeira não precisa untar.
Pegue as gemas e pincele os circulo e leve a forno em uma temperatura média até dourar.
Bom apetite.