Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido e as gemas até engrossar, deixando ferver por 3 minutos até fazer uma papa.
Coloque em um refratário.
Faça uma calda do café com o chocolate e o açúcar levando ao fogo até engrossar um pouco.
Coloque por cima da papa.
Agora bata o chantilly e cubra toda a superfície.
Leve ao congelador por aproximadamente quatro horas.
Sirva bem gelado.