Prepare a maria-mole conforme as indicações da caixa.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma forma de pudim caramelizada.
Deixar esfriar e levar ao freezer (fazer de véspera).
Tirar 1 hora antes de servir e deixar na geladeira, desta maneira o pudim ficará com consistência de sorvete.