Name: Sorvete caseiro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 3 colheres de leite em pó; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de emulsificante; 1 colher de sobremesa de super liga neutra; 1 colher de sabor artificial para sorvete de sua preferência

Sorvete caseiro

Por adriana feliciana da silva

25 min

Ingredientes (4 porções)

1 litro de leite
3 colheres de leite em pó
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de emulsificante
1 colher de sobremesa de super liga neutra
1 colher de sabor artificial para sorvete de sua preferência

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos em velocidade máxima.

Passo 2 :

Coloque no freezer até ficar no ponto de creme, mais ou menos 3 horas depois retire e bata na batedeira por mas 10 minutos em velocidade máxima com meia colher de sobremesa de emulsificante.