Cozinhe o macarrão para yakisoba em água quente por 5 minutos
Em outra panela, refogue a cebola o alho, e doure as carnes.
Em seguida com a carne dourada, acrescente o brócolis, a cenoura, a couve-flor, os pimentões, salsa e a cebolinha, coloque o shoyu o açúcar e deixe cozinhar em em fogo baixo até que os legumes, fiquem macios.
Assim que eles estiverem macios, misture a maizena ou o trigo com a água fria, adicione a panela mexa e pronto.
É só saborear.