Caipirosca de abacaxi com hortelã e picolé de coco
Por Glaylton Fernandes

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave e seque as folhas de hortelã.

Passo 2 :

Reserve algumas folhas de hortelã para decoração.

Passo 3 :

Em um liquidificador bata o hortelã junto com o suco de abacaxi.

Passo 4 :

Coe a mistura coloque a vodka e reserve.

Passo 5 :

Descasque o abacaxi e corte em cubos pequenos.

Passo 6 :

Coloque o picolé os cubos de abacaxi e o gelo no copo.

Passo 7 :

Despeje o suco de abacaxi com hortelã e vodka bem devagar por cima do picolé.

Passo 8 :

Decore com as folhas de hortelã.

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