Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas, açúcar e margarina, até obter um creme.
Junte a farinha, chocolate, cravo, canela, noz-moscada, leite.
Por último o fermento.
Bata mais um pouco.
Junte delicadamente as claras em neve.
Unte uma forma de buraco central e leve ao forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos ou até corar.
Junte os 2 ingredientes até obter uma consistência macia.
Jogue sobre o bolo frio.