No liquidificador coloque 1 xícara de amendoim, a nata, e o doce de leite, bata até incorporar bem.
Reserve.
Umedeça as bolachas no leite e forre o fundo do refratário, coloque sobre as bolachas uma parte do creme, repita até acabar (dá 3 camadas de bolachas) a última tem que ser de creme.
Espalhe a outra xícara de amendoim por cima para enfeitar e leve para gelar.
Deixe gelar bem antes de servir.