Triture o sucrilhos no liquidificador, formando uma farinha.
Misture com a farinha de trigo e o fermento e reserve.
Bata no liquidificador os ovos com o iogurte, a manteiga, o açúcar e o sal até ficar homogêneo.
Despeje sobre a mistura seca reservada e misture bem.
Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de manteiga e coloque uma porção de massa no centro (uma concha).
Deixe fritar até dourar dos dois lados.
Repita o processo até acabar a massa, untando levemente a frigideira.
Experimente trocar o sucrilhos por meia xícara de aveia fina.
Sirva com mel, requeijão, manteiga, geléia e etc.