Bater no liquidificador todos os ingredientes acima (menos a farinha).
Numa tigela, colocar a farinha e o restante dos ingredientes batidos no liquidificador.
Misturar bem com uma colher de pau.
Untar as formas com óleo ou margarina, despejar 3/4 da massa em cada forma e deixar descansar por cerca de 30 (minutos).
Levar para assar em forno quente preaquecido.