Coloque no liquidificador: as 2 cebolas, as 4 caixas de creme de leite, os 2 tabletes de caldo knorr e bata por 1 minuto.
Depois coloque tudo em uma panela e leve ao fogo em temperatura de 240ºC e adicione o queijo coalho partido em cubos pequenos, 8 fatias de queijo mussarela picado e mexa até fica um creme homogêneo.
Desligue o fogo.
Em um refratário coloque um pouco do molho branco para que fique tipo untada.
Coloque uma camada da massa de sêmola,e uma camada da carne moída, depois outra camada de massa e uma camada do molho branco e uma camada do presunto.
Na uútima camada coloque o resto do molho branco e uma camada do queijo prato e por cima dele uma camada do queijo mussarela.
Leve ao forno por 20 minutos a 240ºC.
E depois é só se deliciar.