Em uma panela coloque um fio de oleo ou de azeite, coloque um tempero a gosto, pode ser alho e sal, deixe dourar.
Coloque na panela a cebola e o tomate e deixe por 5 minutos.
Coloque o frango desfiado e deixe mais 5 minutos.
Acrescente o milho escorrido, as azeitonas picadinhas, o sazón, deixe ferver por 5 minutos.
Desligue o fogo e coloque o creme de leite, está pronto, não deixe muito caldo, o caldo tem que ficar bem grosso.
Unte uma forma de alumínio de fundo removível com manteiga ou azeite.
Coloque uma camada de pão de forma, umedeça a camada de pão com leite, só um pouquinho.
Coloque o molho de frango.
Repita novamente até acabar o molho de frango.
Por último passe maionese em cima e salpique queijo ralado.
Coloque para assar em 200°C, ate que fica dourado, por 20 a 30 minutos.