Bata no liquidificador os ovos, as bananas, o óleo e o açúcar até obter um creme.
Depois de tudo batido coloque em uma vasilha mexe bem e coloca o fermento e leve para assar por 45 minutos, depois de assado polvilhe um pouco de açúcar por cima e leve ao forno por um minuto e desligue e deixe esfriar normalmente.
Obs.: Se quiser picar 3 bananas no meio da massa e levar para assar, fica ainda mais gostoso o bolo.