bata as claras em neve, misture o creme de leite, o açúcar até virar um merengue. Bata na batedeira em velocidade média. Reserve na geladeira.
Em uma panela coloque as gemas, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
Deixe em fogo médio até ferver e virar um creme bem grosso.
Umidificar as bolachas no leite e forrar uma forma média, colocar o creme de chocolate, colocar mais uma camada de bolacha e por último o creme branco e polvilhar chocolate em pó por cima. Deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir.