Bater os ovos o óleo e o leite no liquidificador.
Bater bem acrescentar a farinha.
Bater bem acrescentar o fermento, reserve.
Refogar a carne moída com temperos agosto (alho, cebola, sazón etc)
Depois de refogado adicionar a seleta e o milho.
Em uma forma untada com óleo e farinha colocar metade da massa.
Cobrir com o restante da massa.
Preaquecer o forno em 180°C em mais ou menos 10 minutos.
Colocar no forno de 30 a 35 minutos ou até ficar dourada.
Servir quente ou fria.