Bata bem a nata com açúcar, depois acrescente bem as gemas voltando a bater, adicione aos poucos a farinha e o fermento em pó.
Acrescentando o leite e as claras em neve, misture e despeje em uma forma untada. Leve para assar em forno previamente aquecido.
Quando estiver assado deixe esfriar para desenformar.