Corte o alho e a cebola em rodelas não muito finas.
Coloque todos os ingredientes do item 1 ao 9 em uma panela e refogue até amolecer o alho (entre 7 a 10 minutos)
Depois de refogado coloque a manteiga e deixe no fogo por mais alguns minutos.
Depois de desligar o fogo colocar o creme de leite e mexa para misturar.
Opcional: o queijo parmesão em cima para enfeitar o prato