Corte os limões em 4 partes (dividindo-se no meio e depois as metades no meio novamente).
Coloque-os em um recipiente (de preferência uma leiteira ou similar de metal) esprema-os bem.
Obs: Caso tenha um socador de alho limpo.
Adicione a água ardente, a água para não ficar muito forte, e logo após o açúcar a gosto.
Adicione o gelo e misture muito bem.
Dica: Sirva o mais gelado possível.