Bolo Delícia
Por Regina Carvalho

Ingredientes (20 porções)

Cobertura de brigadeiro

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga, acrescente o açúcar e os ovos até ficar uma mistura cremosa,

Passo 2 :

Coloque a essência de baunilha

Passo 3 :

Junte a farinha, a maizena, o fermento e o sal e o leite

Passo 4 :

Bata um pouco mais

Passo 5 :

Ao final coloque a massa na forma untada, reservando um pouco para fazer o fio de chocolate

Passo 6 :

Asse no forno quente por aproximadamente 25 minutos

Passo 7 : Cobertura de Brigadeiro:

Misture todos as ingredientes, menos o creme de leite

Passo 8 :

Leve ao fogo, mexendo sempre

Passo 9 :

Acrescente o creme de leite, deixe ferver por 1 minuto

Passo 10 :

Retire do fogo coloque em cima do bolo e acrescente o ganulado

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