Em uma panela coloque os 4 primeiros ingredientes e deixe ferver até ficar uma calda grossa.
Logo em seguida jogue o amendoim (fogo baixo).
Mexa sem parar até o açúcar grudar no amendoim "ficar seco".
Desligar o fogo imediatamente. O amendoim fica solto sem colar um no outro.
Obs.: Fiz anos e anos este amendoim para vender e sobre encomendas.