Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e reserve.
Na batedeira bata o leite condensado com a margarina.
Vá acrescentando o leite em pó bata até ficar firme.
Sem parar de bater coloque o chocolate e o emulsificante.
Ao dobrar de volume poe o creme de leite, bata por mais 1 minuto.
Serve de recheio de bolo e até de cobertura.