Em uma tigela coloque o polvilho e reserve.
Ferva o leite, o óleo e o sal. Misture ao polvilho, depois adicione os ovos um a um e misturando, por último acrescente o queijo ralado. Amasse bem a massa, faça bolinhas, coloque em uma assadeira e asse em forno preaquecido. Pode congelar se quiser!