Macarrão da vovó
Por Paula Olmos

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão ao dente e reserve.

Passo 2 :

Refogar a copa ou o presunto cru em manteiga.

Passo 3 :

Preparar uma mistura com as 3 gemas batidas e o queijo parmesão ralado.

Passo 4 :

Misturar na panela delicadamente até ficar homogêneo o macarrão reservado, a mistura dos ovos e a copa.

Passo 5 :

Colocar o creme de leite, acertar o sal e deixar esquentar bem.

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