Macarrão simples com bacalhau
Por DANIELA LOPES

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Escalde o bacalhau para tirar o sal.

Passo 2 :

Refogue o alho no azeite, junte os legumes, o extrato de tomate e acrescente o bacalhau desfiado.

Passo 3 :

Tempere com coentro e sal, deixe cozinhar por 5 minutos e reserve.

Passo 4 :

Cozinhe o macarrão "al dente" e escorra.

Passo 5 :

Coloque o macarrão em um refratário e junte o molho misture bem e enfeite com as azeitonas e está pronto para servir.

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