Croquete de frango
Por vilmara

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo a água com o frango e adicione o caldo de galinha.

Passo 2 :

Mexa bem e coloque a margarina e farinha de trigo.

Passo 3 :

Mexa vigorosamente e cozinhe por uns 5 minutos.

Passo 4 :

Retire do fogo

Passo 5 :

Passe margarina na massa já cozida.

Passo 6 :

Modele os croquetes e coloque um pedacinho de queijo em cada um.

Passo 7 :

Empane em farinha de trigo com água misturados e passe na farinha de rosca.

Passo 8 :

Frite em óleo bem quente.

Passo 9 :

Bom apetite!

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