Name: Chinelo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 colheres de chá de fermento para pão "seco"; 2 colheres de chá de sal; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 1 copo de água (300 ml mais ou menos); 3 copos de farinha (até dar ponto de massa de pão); Óleo ou gordura para fritar

Chinelo

Foto : laura

Por laura

45 min
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Ingredientes (30 porções)

1 ovo
2 colheres de chá de fermento para pão "seco"
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 copo de água (300 ml mais ou menos)
3 copos de farinha (até dar ponto de massa de pão)
Óleo ou gordura para fritar

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar todos os ingredientes, não há necessidade de "sovar" a massa.

Passo 2 :

Deixe descansar até dobrar de volume.

Passo 3 :

Corte pequenas porções de massa, estique levemente , parecendo um chinelinho, coloque na frigideira com óleo ou gordura quente até dourar os dois lados.