Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
Em uma panela grande, ou frigideira frite o bacon, retire-o reservando para o final da receita
na gordura do bacon, frite a cebola e o alho.
Doure sem deixar amolecer os legumes.
Coloque milho, pimentão e a cenoura.
Dissolva em 1/2 xícara de água quente o caldo de carne e adicione aos legumes dourados.
Junte os temperos, orégano, pimenta.
Despeje sobre o macarrão cozido, envolvendo os legumes à massa.
No final coloque por cima o bacon frito e o cheiro verde.
Gosto de regar com um fio de azeite também.